Käsevielfalt in Ihrer Wüthrich Metzg

Frau Moser präsentiert:

le Brebiou, excellenter französischer Weichkäse

Wisiberger Alpkäse

Dazu:  Ausgesuchte Weine, wir beraten Sie gerne

Vermicelle der Firma Rud. Moser AG, Siselen.  Nach altem Rezept hergestellt

 

 

 

Käse gut alles gut

Käsefondue, sämig, chüschtig, fein- genau so sollte es sein

Wir haben eine wunderbare Hausmischung, fix fertig. In Pfanne geben, umrühren - en Guete!

gerne bereiten wir Ihre Mischung nach Wunsch.

Raclettekäse aus dem Wallis, einzigartig. Wallis 65, nature

Rohmilch aus Turtmann.

Vom Chäser: Schafraclettekäse, Grüner Pfeffer, Kürbiskern im Currymantel

Fleischfondues:

  • Chinoise, Kalb, Rind, Schwein, Ross, Poulet. Nach Ihren Wünschen
  • Tatarenhut, Kalb, Rind, Schwein, Ross, Poulet. Nach Ihren Wünschen
  • Bocuse, Kalbfleisch, Weissweinbouillon
  • Winzer, Gemischt mit Leberli, Nierli etc., Rotweinbouillon
  • Bourguignonne, gemischt nach Ihren Wünschen, in Bouillon oder in Oel

Wir beraten Sie gerne und freuen uns auf Sie

 

 

 

 

Damhirsch vom Mooshof Buchsi

Wild vom Mooshof, Münchenbuchsee

dazu herrlich feine Knöpfli

Mirzaäpfel

Kastanien

Rotkraut,  alles von Simone Winkelmann, in unserer Küche hergestellt.

Simone Winkelmann

ab sofort

 

 

 

 

WÜTHRICH METZG AG: Partyservice

Dank unserem Partyservice können Sie sich mit Herz und Seele Ihrem Anlass widmen.